石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料(龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等)的生產銷售及安全,美味,營養性食品研發的現代化企業。
公司擁有標準化生產線,具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力,專注打造同行業的品牌企業;作為一家現代化企業,不斷的吸收和利用新科研成果,以動,植物提取物,香辛料為原料確保安全營養,鮮香美味,滿足中西餐飲的需求與發展。
公司以“承諾,感恩,科技”為理念,秉承著“重責任,求品質,樹品牌”的宗旨,以強大的科研實力及完善的產品控制體系,檢化驗制度作為產品品質的保證,以技術的不斷創新提高企業的核心競爭力,公司成立時起就將“市場化”作為企業發展的基石和動力,并以樂觀、積極的“職業化”心態和素養”的技能,努力創建客戶和企業共同發展的服務體系和格局。在全國各地設立了幾十家銷售,服務機構,及時為客戶提供強有力的技術支持和售后服務工作。另(啵啵魚和泡泡雞招商加盟)。與上、下游企業良好溝通,形成互為研發,設計真正適合市場需求的產品,Newcook(諾恩科)打造成食品配料,餐飲調味品牌!
業務范圍:產品定向研發,醬料生產代工,技術整體輸出
公司實現四個標準化:
一、 原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、 生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、 產品質量的標準化
四、 應用技術操作流程標準化
以解決:
1、現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定;
2、人工成本高,出品速度慢;
3、加盟復制困難的三大痛點。
服務客戶:特色小吃、加盟連鎖、團餐食堂
厚蓄博發,銳意進取-----諾恩科
海納百味,餐廚至寶-----Newcook
新聞動態
MORE食材:草魚、清江魚等 輔料:青線椒 30g、紅線椒 30g、干辣椒 50g、青花椒 5g、大蔥段 30g、姜 50g、 蒜 40g、洋蔥絲 100g、藕片 30g、豆芽菜 30g、豆皮 30g、魚丸蝦丸等適量 調味料:色拉油 100g、紙包魚專用醬 150g、紙包魚專用紅油 100g、百草魔粉 5g 清水(或高湯)150g
主料:草魚 1 條(2.5 斤左右)、清水 1500g、四川泡酸菜 500g、蛋 清 1 個、蔥姜蒜少許、青紅線椒丁少許、淀粉 20g。 調味料:料酒少許、鹽 20g、因速香 2g、腌魚粉 20g、紅湯醬料 200g。
口味:麻辣、香辣、蒜蓉、豉香、雙椒、金湯、番茄、酸菜 器具:石鍋、砂鍋 食材:龍利魚 150g(切片) 輔料:豆芽菜 50g、小油菜 50g、油麥菜 50g、清水 500g、番茄 300g(番茄口味 用) 調味料:啵啵魚醬料 100g 準備工作:1. 將輔料過水、冒熟、備用;2. 將器具放在烤箱里烤,烤熱備用。溫度在 340℃左右或直接在火上加熱。3. 龍利魚片,放鹽 2g、因速香 ...
魚肉里面的營養價值是非常高的,無機鹽,維生素,碳水化合物,鈣,鉀,磷等營養成分,少說也得有幾十種。除了營養豐富以外,魚肉受歡迎的原因是,它的做法有很多種,能將其制作成各種各樣的餐桌美食。
調料常識
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